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8月28日上午，校党委副书记、校长汤泾洪召集后勤与基建管理处主要负责人、各食堂负责人在濂溪校区第一食堂召开食品安全工作现场调度会。校党委委员、副校长谢枫参加会议，会议由后勤与基建管理处处长鞠学庭主持。
会前，汤泾洪校长详细了解了餐厅饮食保障情况、供应品种，餐食结构、菜品价格、特价菜供应等工作。
会上，汤泾洪校长强调，一是食品安全工作是学校“输不起的战场”，各级管理人员必须拿出战场上军人的斗志在食品安全工作上；二是食品安全工作没有完成时，永远都是正在进行时，绝对不能有松懈的时候；三是高校食堂作为校园生活的重要组成部分，不能仅仅局限于让师生们吃饱吃好。要将食堂打造成大学校园服务育人的第二课堂，提升食堂的文化品位，使其成为高校有文化内涵的门面，当好“三全育人”的重要阵地。
谢枫副校长对相关食品安全工作提出工作要求，后勤与基建管理处及各食堂要严抓食品安全工作，始终坚持习近平总书记“四个最严”食品安全要求，压紧压实校园食品安全主体责任，加强校园食品安全管理，严防严管严控食品安全风险。
会上，后勤与基建管理处食品安全工作负责人、各食堂负责人分别发言，就暑期食堂食品安全、生产安全、消防安全、基础建设等准备工作做了汇报。
稿件来源：后勤与基建管理处
图片：曹远彬
编辑排版：夏彬斌、汪明珠
责任编辑：马洺
审核：冯桂生
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